上記のモデルおかず ミニチュアシュナウザー（6.5〜7.5kg)なら、1日に５分の１ ごはん 100g いも類 50〜100g その他 くだもの・ヨーグルト・パン・チーズなど

肉類：牛・鶏・豚・レバー・お豆腐など合わせて250〜300g 野菜とキノコ：キャベツ・白菜・ほうれん草・にんじん・しいたけ・まいたけなど合わせて250〜300g すべてをフードプロセッサーにかけて、少量の水または、だしで煮る。 または、 全てをフードプロセ…

朝ごはん お野菜の煮たもの ゆがいたジャガイモとにんじん ごはん おろし大根のヨーグルトあえ

材料 薄力粉150g 、強力粉80g、BP 2.5g、粉類ふるう 砂糖100g、 卵3個室温 ほぐす、バター100g室温、チョコレート30g 刻む、くるみ30g 空焼き後、刻む、ブランデーに漬けたフルーツ 320g バターと砂糖を白くふんわりするまでフードプロセッサーにかける。 卵…

朝ごはん 牛すじとにんじんと大根 ゆでたサツマイモ ほうれんそうとお豆腐、しめじ、ピーマン（少量）のごま油炒め パン ごはん リンゴと大根おろし、ミカンのヨーグルトあえ

夕べ、牛すじの圧力鍋煮を作っておきました。牛すじは、コラーゲンいっぱい、味のある部位で、圧力鍋で煮れば、とろける柔らかさ。私の買っているものは、脂身もほとんどない赤身で、直径１０cm厚さ７〜８mmくらい。 本当は、タマネギ入れて煮たいところです…

基本の生地・1次発酵 強力粉 600g ドライイースト 12g バター 40g はちみつ 大さじ３〜４ 塩 大さじ１ 水＋牛乳＋ヨーグルト（なくてもよい） 手前：ワンコのパン、左ゴマ付：サツマイモ餡入り、右：くるみ、奥：ウィンナー入り ぬるま湯100ccくらいにイース…

市販の食パンを１cm角に切って、オーブントースターでカリカリに焼く。（カルルンとフランのごほうび） 朝ごはん お野菜とキノコの煎り卵 をご飯の上にのせ、パルメザンチーズをふりかける。 鶏ささみ 肉ジャガ リンゴと大根のすりおろし、ヨーグルトあえ

ランチ用に、パンを焼く予定。 ホームメードブレッドは、家族も、カルルンとフランも大好き(*^。^*) １次発酵中→

獣医さんの助言により、ごはん：タンパク質：野菜＝６：３：１ ただし、野菜は、もっと多い！ 手作りワンコごはんにも、生肉派、穀類否定派などいろんな説がありますが、さなえのワンコごはんの基本は、人間の献立から作ること。 我が家の食事でも、きのこを…

きょうで、この日記も３日目、何日続くかしら？息子は、きょうから期末試験。午前中にお買い物行って、お昼ごはん作らないといけません・・・ワンコのためじゃなくって、息子のために。 朝ごはんを食べてるカルルン＆フラン→ あまりの速さに、ぶれてます(>_ …

朝ごはん きのうの残りの メニュー① かぼちゃと合びきミンチのそぼろ煮 メニュー② 野菜きのこ入り、玄米ご飯粥 白ごはん りんごと大根（一番上部の青いところ）をすりおろして、ヨーグルトと混ぜたもの。 きょう、さなえママは、お花の教室で、クリスマス用…

メニュー① かぼちゃと合びきミンチのそぼろ煮 かぼちゃをチンして、１cm角くらいに切る。 合びきミンチは、フッ素加工のフライパンで炒めて、ペーパータオルに取り、油分を落とす。 かぼちゃとミンチを、やわらかくなるまでゆでる。 木綿豆腐を加えて沸騰さ…