【材料】 小松菜・しめじ・マイタケ・豆腐・こんにゃく・小麦粉・卵の黄身・オリーブオイル 【作り方】 小松菜・しめじ・マイタケ・豆腐・こんにゃくをフードプロセッサーにかける。 1と小麦粉・卵の黄身を混ぜて、オリーブオイルを熱したフライパンで焼く。…

【材料】 無農薬玄米（武藤傳太郎さんのコシヒカリの玄米）２合（２カップ） 梅干し １個 昆布 ５cm角３〜４枚 水 ７〜８カップ 【作り方】 玄米を洗って、小麦色になるまでから煎りする。 1と梅干し・昆布・水を圧力なべに入れて、高圧で３０分加熱。 辰巳…

「断食」は、体にも心にも良いそうだけど、私は、健康診断の時、朝ごはんを抜いただけで、「苦しい」「つらい」「もうだめぇ〜」 こないだなんて、頭まで痛くなって、1日中、気分が悪かった(；一_一)。カルルン＆フランのために、須崎先生の「玄米クリーム」…

あっつ〜い！ 大阪は３２℃、 突破！ 真夏です。 それでも、朝夕が涼しいから、まだ、大丈夫です。カルルン＆フランのトリミング。シュナウザーらしさを残しつつも、おなかの毛はすべてバリカンをかけました。 ようするに、すだれ状態。すこしは、涼しくなっ…

カルルンの尿を持って、獣医さんへ。抗生物質１５日＋もう少し飲ませたいので・・・。 pH=8.3（？） アルカリがちょっときつい！ 細菌無 ストロバイトなど無獣医さんにさんざん、膀胱炎・腎臓用の療養食を薦められる。 午後のおしっこ検査 pH=7.2 （pHペーパ…

ラ・パンセ 京都 お料理教室 初夏のメニュー 手打ち冷麺 手ごねの細麺を作ったのに、麺の写真を撮り忘れました(;_;)。 麺を切るのは、パスタマシーンを使い、繊細できれいな麺ができました。 中華の麺というか、卵パスタの中華風 という感じです。 具は、レ…

カルルン photo by カルフラ姉 フラン photo by カルフラ姉

カルルン pH＝6.8 濁りほんの少し有フラン pH＝6.6 濁り少し有 ともに、pHペーパー 母の誕生日＆父の日・・・間を取って、カルフラ姉が帰ってきました。 難波で待ち合わせて、３人でお買い物・・・３人でお買い物なんて、はじめて！ 予定では、カルフラパパ…

フランが食べやすいように、お焼きにしてみました(*^。^*) 【材料】 木綿豆腐、ゆでたサツマイモ、すりごま、青しそ、わかめ、小麦粉、オリーブオイル 【作り方】 木綿豆腐、ゆでたサツマイモ、青しそ、わかめをフードプロセッサーにかける。 ①にすりごま、…

カルルン pH＝6.8 濁り少し有フラン pH＝7.2 濁り少し有 ともに、pHペーパー カルルン３日連続、おねしょ(;_;)。おそらく、明け方。量も、それほど多くはない。いわゆる、「おもらし」って感じ・・・老化？ 膀胱の問題？ 昼間は、特におしっこが近いわけでは…

カルルン pH＝7.4 濁り少し有 フラン pH＝7.2 濁り少し有 ともに、pHペーパーカルルン、朝起きて、少しだけおもらし(*_*)。おねしょシーツにしておいて良かった。 起きたらすぐ、「おしっこに連れて行って！」と催促。 カルルン＆フランの朝ごはん けさも、…

いくつになって、誕生日はうれしい(*^。^*)フランの肝臓、カルルンの膀胱炎・・・となんだか、バタバタした１日でした。

武藤さんの無農薬玄米と雑穀のおじや 【作り方】 須崎先生の玄米クリームをまねて作りました。ただし、カルルン＆フランは、おなかは丈夫なので、玄米を煮てから、フードプロセッサーにはかけていません。それと、雑穀と昆布入りです。 玄米1.5カップを洗っ…

【作り方】 ハーブは、すべてヴェーダ ヴィで購入 ダンデリオン 小さじ半分 ミルクシスル 小さじ1 カモマイル 小さじ1 以上3種のハーブをポットに入れ、300mlの熱湯を注いで、約3分間置く。 その後、ストレーナー（茶漉）で濾す。カルルン(7.5kg）＆フラン(6…

ネット検索＆カルフラパパと相談して、肝臓に良いハーブを買いに高島屋へ…。 ヴェーダ ヴィっていうハーブショップで、フランスの薬草治療家 モーリス・メッセゲ（メセゲ）さんのお店。購入したのは、以下の3種類 ダンデリオン：ダンデライオン。タンポポで…

朝の散歩で、カルルンが何度もおしっこのポーズ。 「あぁ・・・また(；一_一)。」pHを測ると、8.2以上。 やっぱり・・・。きのう、フランがいなかったせい？ フランの肝臓を、心配したせい？ それとも、 やっぱり、すじ肉のせい？ どちらにしても、抗生物質…

フランも、フィラリア検査に行ってきました。フィラリアは、問題無。 ですが、肝臓の値が…。 ＧＯＴ：174 （93〜69） ＧＰＴ：1000以上（13〜70） ＡＬＰ：2021 （〜300） Ｔ−Bill：0.5（0.3〜0.9） これ↑って、ものすごく悪い値ですよね。普通なら、食欲は…

牛すじ肉の圧力鍋煮：牛すじ肉をいったんゆがいて、ざるにあける。圧力鍋に牛すじと昆布、日本酒、水を入れて、強圧で15分煮る。 ワンコのおじや：シイタケ、エリンギ、大根の葉を湯がいたもの、トマト、以上をフードプロセッサーにかける。鍋に5分づき米と…

今年もやってきました。青梅・新ショウガ・ラッキョの季節です。 梅酒・新生姜の甘酢漬け＆新生姜の紅梅酢漬け・ラッキョ漬け を一挙に漬けました。 「美味しいものを食べるためには、ちょっとの手間を惜しんではいけません。」by カルフラばぁば カルルンの…

フランが、朝ごはんの後、全部吐き戻しました( 一一) たぶん、ゆでたジャガイモか、昆布（圧力なべで炊いたから、柔らかいと思うんだけど・・・）が詰まったのでしょう。 その後は、元気です。 夕方のお散歩の後、玄米クリームを冷凍させてたのを解凍して、…

カルルンの足を短くトリミング、おひげも短く・・・！ ますます可愛くなりました・・・親ばかです(＠_＠;) フランは、お顔だけ、少しすっきり。

フィラリアのための血液検査を受けました。フィラリア検査は、問題無。そして、フィラリア以外は…。 赤血球・白血球など、肝臓値、血糖値など、全て、異状無(*^。^*)１０歳にして、この血液検査は、すごい！それに、何と言っても、自己免疫性溶血性貧血で、…