ラ・パンセ 京都 お料理教室 初夏のメニュー 手打ち冷麺 手ごねの細麺を作ったのに、麺の写真を撮り忘れました(;_;)。 麺を切るのは、パスタマシーンを使い、繊細できれいな麺ができました。 中華の麺というか、卵パスタの中華風 という感じです。 具は、レ…