大阪ガスのクッキングスクール

シュナmamaさんとお料理教室へ。
http://blog.kansai.com/wankoschna320


前菜3種 

  • 左:ホウレン草のパンナコッタ カニの身を乗せて (*下にレシピあり)
  • 中:野菜のグリル 緑のソース(イタリアンパセリ・水菜・菊菜・EVオリーブオイル・塩・コショウ)
  • 右:長芋とモッツァレラの重ね焼き 


小カブの魚介詰め スープ仕立て

ポークロース肉のロールソテー 白いんげんのピューレ添え

イチゴとマスカルポーネクリームのクリスマス風