いわしを煮ました

　
とり農園の生の鶏がなくなったので、久しぶりに、いわしを圧力なべで煮ることにしました。
【作り方】

1. いわしの内臓を取って、洗い、圧力なべに並べます。
2. 日本酒、生姜の薄切り、昆布、お醤油、水を加えて、圧力なべで、６分くらい煮る

↑　出来上がり　↑　

これは、いちおう、カルルン＆フラン用です。もちろん、私たちも、食べますが。