2009-05-11 玄米クリームに挑戦 【玄米クリームの材料】 玄米(無農薬、我が家の玄米は、武藤傳太郎さんの玄米です)1カップ 水 7カップ 昆布 雑穀米(武藤傳太郎さんの 国産無農薬のもの) 大さじ3 【玄米クリームの作り方】 ①玄米を薄茶色になるまでから煎りする。 ②①の玄米と他の材料すべてを圧力なべに入れて、高圧で30分加熱。 ③冷めてから、フードプロセッサーにかけてどろどろにする。今日は、納豆と一緒にフードプロセッサーにかけて、与える。