カルルン&フランのごはん

  • 牛すじ肉の圧力鍋煮:牛すじ肉をいったんゆがいて、ざるにあける。圧力鍋に牛すじと昆布、日本酒、水を入れて、強圧で15分煮る。
  • ワンコのおじや:シイタケ、エリンギ、大根の葉を湯がいたもの、トマト、以上をフードプロセッサーにかける。鍋に5分づき米と雑穀米ごはん、牛すじの圧力鍋煮少しと煮汁、野菜キノコ、はと麦健康茶を入れ、おじやを作る。
  • 鮭のオリーブオイル焼き
  • 納豆:フードプロセッサーにかける
  • カスピ海ヨーグルト
  • 大根スティック
  • 梅酢