2011-01-01から1年間の記事一覧

石州料理(精進料理) 松花堂 をお昼に・・・

胡麻豆腐 笹巻麩・赤こんにゃく旨煮・湯葉醤油焼・小芋絹かつぎ 百合根磯辺巻・栗甘露煮・銀杏とむかご松葉刺し 南京とレーズンのけしの実揚げ・おしたし(舞茸・法蓮草・菊花) かぶら・精進麩(紅蓼・酢みそ) 芥子白和え(若水菜・焼椎茸・煎り胡桃・ざく…

お客さんと一緒に、慈光院を再訪問 〜まずは、一服、お茶を〜

書院で、お茶をいただきました。 とても良いお天気で、お庭の刈込は、前の週末に大きなお茶会があったので美しく刈り込まれていて、素晴らしい眺めでした。まん中は、ノルウェー人で、座ることができなくて、ちょっと大変そうでした。

片桐石州のお茶のお寺 奈良 大和郡山の慈光院

大学時代に何度か訪れたことのある 慈光院。 先日、大和郡山に用事があって、むかし懐かしい「慈光院」というお寺を発見して、カルフラパパと訪れました。 借景と大刈込のお庭を眺めながら、お茶をいただき、お話し好きのご住職のお話をうかがいました。 片…

帝国ホテル大阪 中華料理店 ジャスミン・ガーデン

帝国ホテル大阪の23階にある中華料理店 ジャスミン・ガーデンでランチを食べてきました。 秋晴れの良いお天気(*^。^*)だったので、眺めも最高。 お料理も、ボリュームたっぷり、とってもおいしくて、そのうえ、 ふかひれたっぷり、コラーゲンでお肌ぷるぷる…

カルルン どうみても、男の子??? おやじ!?! カルルンは、お散歩とごはんのとき以外、ず〜ぅっと寝ています。 フランです。

シャンプーしました(*^^)v

午前中に、ブラッシングして、午後からシャンプー。 いつものことながら、 「こんなにきたない子たち(カルルン&フラン)といっしょに、寝てたんだぁ(-_-)zzz・・・とびっくりします。 ドライヤーで乾かして、ブラッシングしたら、フッカフカでいい香り(*^…

PCをDELLにしました

夏にPCがダウンしました(ー_ー)!! パパのアドバイスで、DELLのノートPCにしました。 PCのお引っ越しは、やっぱり、面倒・・・設定したり、ソフトを入れたり… 最近、やっと、このPCにたいしても愛着が生まれてきました。

朝の散歩は、パパも一緒♪

夏の早朝散歩から、パパも、いっしょにお散歩しています。 カルルンもフランも、パパが一緒だとすごくうれしくて、はりきって歩きます。 カルルンは、目が見えなくなってから、歩き始めの5〜10分が嫌なようですが、パパと一緒だとルンルン(*^^)v 軽やかに…

1か月も・・・(@_@;) 最近のカルフラ

お久しぶりです・・・1か月も、更新していなかったのですね。 カルルンとフランは? 涼しくなって、機嫌よく暮らしています。 夏の間は、5時ごろに起きて、5時半ごろから、お散歩に行ってましたが、最近は、6時半ごろお散歩開始です。 ただ、カルルンは、…

カルフラ姉 バースディ・ランチ

レスプリ・ドゥ・クゥー・ドゥ・フランス 前菜のサラダ 野菜と果物がたっぷりで素材の味が生きていておいしい メインは、舌平目をチョイス。栗入りのリゾットが舌平目のムニエルの下に敷いてあって、ソースとしていただきます。 デザートもたっぷり♪ これで…

自己免疫性溶血性貧血(免疫介在性溶血性貧血)のコーギーのメイちゃんのママからコメントをいただきました。愛犬が病気というのは、本当につらいものです。手作り食を考えておられるようです。 須崎先生の本は、参考になると思います。↓ クリック ↓ 手作り…

PCダウン〜苦しい・・・:(ー_ー)!!

パソコンが、ほぼ、ダウンしました。 いろいろ、試しましたが、すぐにフリーズしたり、いきなり真っ暗になったり…。ずっと調子が悪かったので、新しいPCを買うには買っていたのですが、設定するのが億劫だし、ソフトが何も入っていないし、・・・で壊れか…

瀕死のPC? (;_;)

パソコンの調子が、悪い・・・朝、たいてい立ち上がらず、safe modeで立ち上げるか、以前の状態に戻すか、いろいろ、試さないと正常には動きません。 使っている最中に、フリーズ、あるいは、画面が真っ暗になって、ダウンすることもしばしば・・・ キーボー…

カルルン&フランは、元気です(*^^)v

(この写真は、1週間前のものです。) 「今日は、涼しくてホッと一息・・・ 朝のお散歩でいっぱい歩いたので、一日中お昼寝してました。 お昼寝の途中に起こされて、トリミングとブラッシング(>_ ママは、『きれいになったわねぇ。』って言うけれど、私たち…

ワンコたち(カルルン&フラン)のごはんの仕上げ

雑穀入り5分づき米のおじや ゆがいたブロッコリーと無塩煮干しとなめこ チキンポトフ(骨付きの鶏以外)とゆがいたブロッコリーと無塩煮干しとなめこ、だしを取った後のかつお節 をフードプロセッサーにかける。 雑穀入り5分づき米と1.を鍋に入れて、おだ…

圧力鍋で、チキンポトフ ワンコと人間用を一緒に作りました(*^。^*)

チキンポトフ チキンポトフ ワンコと人間用の作り方 骨付きチキン(とり農園) 皮・脂を取る じゃがいも 皮をむいて、水に漬ける ニンジン 大根 マッシュルーム だし昆布 ↓「とり農園」↓ ←クリック:ワンコも人間もおいしい鶏(とり・チキン)なら「とり農園…

カルフラさなえ 3人(昔)娘のお盆休み

カルルンです(-.-)zzz この格好で、ぐっすり寝ています。 朝の散歩(今朝は、5時半〜6時過ぎ)の後は、ごはんを食べて、3時ごろまで、ひたすら寝続けています。 フランです。 フランも、良く寝るけれど、ピンポンが鳴ったり、お外が騒がしいと、吠えたり…

まるで白黒写真ですね。 カルルンです。 目が見えているような 可愛い瞳です(*^。^*) 暑さに弱いカルルンですが、元気に幸せそうに生きています。連日の猛暑です。それでも、最高気温が35℃を超える日は、あまりないし、夜中から朝までは、エアコンを消して…

ネイルサロンを替えました

美容院でジェルネイルをお願いしてたのですが、ひどい時は2〜3日で爪の先のネイルが欠けたり、根元の部分が浮いて割れたり、ぺろんと取れてしまったり…ネイリストさんもいろいろ工夫はしてくださったのですが、爪が痛んで割れてきたり・・・で、とうとう、…

世界一の朝食 神戸北野ホテル  2日目

神戸北野ホテル イグレックでの「世界一の朝食」 飲むサラダ フレッシュジュース 5種類 カルフラ姉(娘) 朝食は、8時から10時半(私たちが、一番長かった!) その間、会話の声が聞こえにくいほどの台風の大雨でした。 お願いすると、厨房も見せてくだ…

四川曹家担担面館

先ずは、生ビールで乾杯して、「壺入りキュウリと海老の辛い前菜」 中国で、餃子と言えば、「水餃子」 「汁の無い四川風の麺とスープ」ハーフサイズ飛び込みで入ったお店でしたが、本場四川の味! って感じで、どれもおいしかった! そして、安かった! 夜は…

南京町&四川料理

この門のところで写真を撮りたい、とずっと思ってたのです。横には、パンダマーク中国版コカコーラの自動販売機が・・・。南京町は、庶民的な中華料理屋さんの並んでいる商店街という感じのところ。 (中華料理の素材とか、中国製品とかのお店がたくさんある…

宿泊は、神戸北野ホテル

台風6号の雨がたいしたことなかったので、三宮の駅から北野ホテルまで、歩きました。 途中、独特のイスラム建築の「神戸モスク」を見つけました。 カルフラ姉(娘)が、「前に(友達と)来た時、中に入ったよ。」というので、私たちも入りました。 「男性は…

ランチは、ルマンのサンドウィッチ

花のみち セルカ店 サンドウィッチのルマンで、遅いランチ、2時半ごろ。 そんな時間でもお店はいっぱいで、しばらく待ちました。 ルマンのサンドウィッチには、組み合わせメニューがあって、今回頼んだのは、 ミンチカツ、卵、野菜、ハム、フルーツの5種類…

カルフラ姉 宝塚デビュー?!

カルフラ姉との1泊旅行・・・1日目は、六甲山に避暑に行く予定でしたが、あいにく大型の台風6号が接近中で、天気予報は、最悪。 急遽、宝塚歌劇のチケットをwebで購入しました。花組の「ファントム」主役ファントムは、蘭寿とむ さん、相手役クリスティー…

6月からの猛暑と節電で、長い夏です。まだ、7月半ばなのですね。 昨日は、天気予報が当たらず、昼からずっと雨でした。そのおかげで、夕べは、23℃の涼しさ…肌寒さで目が覚めて、カルルン&フランにも私にも肌布団をかけました。 ですが、今日は、また、…

シュナグッズ❤

フランは、その後、元気です(*^。^*) ホシザキの食器洗い機は、・・・10年以上使っていて(そんなになるのですねぇ)、さび がひどく、内部で水漏れ、修理に6万円! ということで、修理はあきらめました凹

梅干しを紅紫蘇で漬ける

我が家の庭の紅紫蘇を収穫。大きなボールいっぱい採れました。 この紅紫蘇で、梅干しを漬けました。 後は、土用干しです(*^。^*) カルルンは、通販生活のメディカル枕が大好きです。 この頃は、私のメディカル枕とカルルンのメディカル枕を並べて寝ています(…

ホシザキの食器洗い機が故障

我が家は、20年以上、ホシザキの家庭用食器洗い機 特急洗い を愛用しています。なんといっても、業務用のホシザキさんの製品なので、5〜6分できれいに洗えるので、とても気に入って使っていました。今の食器洗い機も、7〜8年使って、水漏れするように…

カルルンだけ、洗いました

フランは、特に変わったことも無く、朝ごはんの後吐かないし、少しだけ追加のごはんも与えましたが、大丈夫(*^。^*) ですが、大事をとって、カルルンだけ洗いました。なぜか、フランは洗わなくてもにおいが少ないのです。 カルルンは、きれいさっぱり、フワ…